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贝壳类保存方法？要保证有一定的水汽，湿润度，降低环境温度，把海鲜放入泡沫箱中，箱底你弄一张薄的海面侵水冻好的。
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贝壳的功效与作用
平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩
贝壳是海鲜食物，也是中药的一种。它的主要功效是平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩、安神定惊等。
1、平肝潜阳：贝壳咸寒质重，主要能够达到平肝潜阳的效果，可用于治疗肝阳上亢或者是头晕目眩，一般可单独使用或者是联合其他药物共同使用，效果都比较好。
2、软坚散结：贝壳能够用于治疗出现痰核、瘰疬、癥瘕积聚等多种症状。
3、收敛固涩：贝壳味涩，主要能够达到收敛固涩的效果，可用于治疗遗精或者是尿频，同时对崩漏或者是带下等多种正虚不固、滑脱的症状能够起到很好的调理作用。
4、安神定惊：贝壳能够达到安神定惊的作用，有利于改善睡眠质量，对于出现失眠多梦或者是夜间容易惊醒能够起到调理作用。
贝壳类保存方法
1、要保证有一定的水汽，湿润度，降低环境温度，把海鲜放入泡沫箱中，箱底你弄一张薄的海面侵水冻好。
2、上面铺层棉布，然后放入海鲜，海鲜四周放入冰袋（未冻的或稍微冻下，不结冻最好）冰袋在慢慢的吸收了海面的冷之后变冷，继而保冷，延长环境温度的低温，最后盖上盖子，这样既可以保证海鲜存活，又可以保鲜保质。
