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立春后煲什么汤？老鸭笋汤：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃的。
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立春是春节的意思吗
不是的，立春不是春节的意思的。
立春，为廿四节气之首。廿四节气是上古农耕文明的产物，是依据“黄道”推算出来的，
每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置(“黄道”是指地球绕太阳运行的轨道也称为“日道”)，
所以每年立春的时间是不固定的。而春节指的是每年的正月初一，也就是一年里的第一天。故立春不是春节。
立春后煲什么汤
1、老鸭笋汤：春季天气干燥，容易虚火上升，此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。
汤品性寒，特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
2、枸杞菜猪肝汤：春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。
今天介绍这道枸杞菜猪肝汤，加入有补血养肝之效的猪肝，是电脑一族的护眼良方，也是女士们养阴的靓汤。
3、乌鸡菌菇汤：春天易上火痰多，此汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。
4、双豆土茯苓猪瘦肉汤:双豆即祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，祛湿豆还兼有补肾作用。
土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。
因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。
同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜。
5、锦绣全菌汤:春季是疾病多发季节，此汤可调节免疫力，有抗癌作用，同时有清热解毒、润肺利尿等功效。
6、苦瓜皮蛋鲫鱼汤:清热解暑、明目解毒、健脾利水。
7、什锦蔬菜七彩汤;含多种维生素及营养成分，可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需，同时增强抵抗力。
8、木瓜粟米花生生鱼汤：此膳中的木瓜性温，味酸、甘，具有去湿和胃、滋脾益肺、消食止呕、强筋骨、调营卫的功效，适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症。
9、此外，立春适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效，并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用，适宜中老年人食用。
其中的玉米须建议保留一同煲汤，其有较好的利水渗湿的作用，对于体内湿气重的人群有利。
