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立春后煲什么汤 立春是春节的意思吗

2024-02-24 08:51 阅读了

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  立春后煲什么汤?老鸭笋汤:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃的。

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立春后煲什么汤

立春是春节的意思吗

  不是的,立春不是春节的意思的。

  立春,为廿四节气之首。廿四节气是上古农耕文明的产物,是依据“黄道”推算出来的,

  每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置(“黄道”是指地球绕太阳运行的轨道也称为“日道”),

  所以每年立春的时间是不固定的。而春节指的是每年的正月初一,也就是一年里的第一天。故立春不是春节。

立春后煲什么汤

  1、老鸭笋汤:春季天气干燥,容易虚火上升,此汤可滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。

  汤品性寒,特别适合体内有热、上火的人饮用,可起到助消化和缓解便秘等作用。

  2、枸杞菜猪肝汤:春天多吃枸杞叶能收到补肝气、清热解毒、益精明目的良好效果。

  今天介绍这道枸杞菜猪肝汤,加入有补血养肝之效的猪肝,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴的靓汤。

  3、乌鸡菌菇汤:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。

  4、双豆土茯苓猪瘦肉汤:双豆即祛湿豆和赤小豆,均有健脾祛湿的功效,祛湿豆还兼有补肾作用。

  土茯苓能清热利湿、解毒利尿,对各类皮肤病尤以奏效。

  因而此汤清润可口,能清热、祛湿、解毒。

  同时亦为春季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜。

  5、锦绣全菌汤:春季是疾病多发季节,此汤可调节免疫力,有抗癌作用,同时有清热解毒、润肺利尿等功效。

  6、苦瓜皮蛋鲫鱼汤:清热解暑、明目解毒、健脾利水。

  7、什锦蔬菜七彩汤;含多种维生素及营养成分,可提供我们体内每天进行的新陈代谢所需,同时增强抵抗力。

  8、木瓜粟米花生生鱼汤:此膳中的木瓜性温,味酸、甘,具有去湿和胃、滋脾益肺、消食止呕、强筋骨、调营卫的功效,适用于风湿痹痛、肢体酸重、筋脉拘挛、呕吐腹泻、脚气水肿等症。

  9、此外,立春适量食用玉米对人体也有调中开胃、利水渗湿的功效,并有降低胆固醇、预防动脉硬化和冠心病及抗癌作用,适宜中老年人食用。

  其中的玉米须建议保留一同煲汤,其有较好的利水渗湿的作用,对于体内湿气重的人群有利。

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