关于怎么判断螃蟹死了多久的知识点，濮阳头条网将为你整理了下面这些知识。
螃蟹是一种经济重要的海产品，但是怎么判断螃蟹死了多久却是一个问题。下面我们将详细介绍如何准确判断螃蟹的死亡时间。
外观颜色
刚死的螃蟹会呈现鲜艳的红色或橙色，而且在摸它的身体时会感到沉重。如果螃蟹已经死了一天以上，它们的颜色会慢慢变淡，变成灰黑色或者暗红色。如果颜色变得非常接近棕色或者黑色，就说明它们已经死去数天了。
嗅探气味
刚死的螃蟹没有任何异味，如果它们的身体开始散发出难闻的臭味，那么很可能它们已经死去三天或以上。还可以把螃蟹闻到自己的鼻子前，如果没有味道，那么说明刚死没多久。
肢节活动
如果螃蟹漂浮在水中并且没有肢节活动，那么很可能它们已经死亡一天以上。如果螃蟹仍然保持肢节活动，有时甚至会试图逃跑，那么这只螃蟹就是新鲜的。
身体弹性
刚死的螃蟹体内含有较多水分，而死亡后，水分逐渐流失。因此，对于新鲜死亡的螃蟹，在轻压其腿部和胸部时，它们的身体会有弹性反应。如果它们已经死去很长时间，身体则会变得非常僵硬，甚至就连关节也无法弯曲。
眼睛状态
螃蟹眼睛颜色变淡以及眼珠凹陷双方已经发生了白化，是已经死去一段时间的迹象。但是，如果螃蟹已经变成绿色，你要小心，因为它或许是死亡了数星期甚至数月，而不是数天了。
综上所述，通过观察螃蟹的外观颜色、气味、肢节活动、身体弹性和眼睛状态，就能比较准确地判断出它死亡的时间。希望这篇文章能够帮助读者更好地判断螃蟹是否新鲜，从而选择更好的品质。
