关于砂锅第一次用需要怎么处理的知识点，濮阳头条网将为你整理了下面这些知识。
砂锅作为烹制美食的一种常见工具，其使用前需要做一些必要的处理，在第一次使用前需要注意以下几个方面：
清洗
在第一次使用前，需要对砂锅进行清洗。因为砂锅通常长时间存放在厂家或商家的库房内，容易积累灰尘和杂质，所以必须清洗干净才能使用。清洗时，可使用清水和洗涤剂擦拭，注意不要用硬物刮擦。
浸泡
浸泡是保证砂锅长期使用的关键步骤。由于砂锅原材料主要是黄沙和黏土等天然原材料，因而取出后需要充分浸泡，使它充分吸湿。首先在砂锅外表面刷上一层食用油，让其充分吸收，再加入清水，让砂锅浸泡4到6小时，或是一晚上，让其自然晾干即可。
坑底加水
砂锅加热前，需要先在坑底加入约1/4的清水。砂锅的坑底加水是为了维持温度，防止热得过快导致破裂。同时坑底加水也有助于减少食材粘锅底的情况。
慢火加热
在启用后需要慢火加热，不可急功近利。刚开始使用砂锅时，因为砂锅本身没有预先加热，如果直接加大火源会导致砂锅热得太快。如此一来，可能会导致砂锅破裂或变形，从而失去使用价值。所以在新启用的砂锅使用时，要特别注意慢火加热，第一次烧热需2小时左右，使其慢慢达到高温状态，后期便更易烧熟更美味的菜品。
通过上述步骤，我们可以使砂锅更加耐用、安全地服务我们。从而更好地保证在日常饮食生活中为我们提供营养和美味。
