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煮地瓜需要多长时间？10至20分钟的。
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地瓜的功效与作用
1、润肠通便：地瓜含丰富亚油酸、纤维素、果胶及淀粉，有利于大便形成并排出，帮助肠胃蠕动，促进肠胃健康;
2、增强饱腹感：地瓜的脂肪含量较低，适合减脂时期食用;
3、生津止渴：地瓜有甜味且富含水分，在夏日食用可起到消暑解渴的作用;
4、预防心血管疾病：地瓜中富含亚油酸及大量黏液物质，可帮助清除血管中的胆固醇，保持心血管壁的弹性，对预防动脉粥样硬化、血栓形成方面有一定作用。
煮地瓜需要多长时间
1、10至20分钟。
2、煮地瓜的时间与地瓜的大小有关，高压锅煮地瓜需要10-20分钟，通常大地瓜，排气阀转后20分钟，小地瓜10分钟即可。
3、高压锅能对让水在达到较高温度下而不沸腾，不仅能加快地瓜煮熟，还能促进淀粉酶更好的转化为糖分。
