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植物奶油怎么打发？准备好材料，植物淡奶油一盒，冰水300g，和电动搅拌机的。
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植物奶油的危害
1.容易导致肥胖：植物奶油富含反式脂肪酸和氢化油，这些成分容易被人体吸收，却很难被代谢，进而容易导致肥胖。
2.对记忆力衰退有影响：植物奶油富含反式脂肪酸，对中枢神经发育造成影响，可能会导致记忆力衰退。
3.可能导致糖尿病：植物奶油富含糖，大量食用可能会导致血糖升高，长期保持升高状态可能会对血管和神经造成损伤，引发糖尿病。
植物奶油怎么打发
1、准备好材料，植物淡奶油一盒，冰水300g，和电动搅拌机。
2、先将淡奶油倒入打发盆中，然后将打发盆坐在冰水里。
3、将细砂糖的三分之一倒入淡奶油中，然后开启打蛋器，只需开1~2档即可，将细砂糖与奶油打发均匀。
4、再倒入剩下的二分之一的细砂糖进入奶油中，开高速打发，只至奶油开始有纹路出现，即奶油中出现纹路却又立刻消失的状态。
5、将剩下的细砂糖全部倒入奶油中，继续高速打发奶油，只至奶油中纹路清晰，打发有阻力的时候，将档数调回1档，缓慢打发，并不断观察奶油的状态，至奶油纹路很清晰。
如此，淡奶油便打发完成了！
