关于驱寒姜汤怎么做的知识点，濮阳头条网将为你整理了下面这些知识。
驱寒姜汤是一款非常风靡中国北方地区的冬季特色美食。它可以起到温暖身体、驱寒除湿、增强免疫力等功效。那么，驱寒姜汤怎么做呢？下面，我们就来详细介绍一下。
①准备材料
驱寒姜汤的制作需要以下材料：
- 生姜 100克
- 红枣 12枚
- 枸杞 30克
- 冰糖 适量
- 清水 2000毫升
把以上材料准备好之后，就可以开始制作驱寒姜汤了。
②切姜片
首先，将生姜清洗干净，然后用刀切成片状，每片厚度约为2毫米。
③炒姜片
把切好的姜片放入锅中，加入适量油，用小火炒至姜片发黄，出香味。
④煮汤材料
将红枣、枸杞放入锅中，加入2000毫升清水，煮沸后加入炒好的姜片和适量的冰糖，继续煮30分钟左右。期间需要注意有无干燥，可适量加水。
⑤出锅装盘
煮好的驱寒姜汤要过滤掉渣，只留下清澈的鲜汤。然后，倒入碗中装备享用即可。
总之，制作驱寒姜汤是非常简单的，只需要准备好食材，并按照以上步骤进行煮制就可以享受美味驱寒姜汤了。
在寒冷的冬季，家里做一锅香浓可口的驱寒姜汤，不仅可以暖身驱寒，还可以增强免疫力，提高身体抗病能力。
