关于哪种薄荷最适合食用,哪种薄荷最适合泡水的知识点,濮阳头条网将为你整理了下面这些知识。
哪种薄荷最适合食用?留兰香薄荷的。
关于哪种薄荷最适合食用以及哪种薄荷最适合泡水,家里为什么不能种薄荷,哪种薄荷最适合食用品种,哪种薄荷最适合食用知乎,哪种薄荷最适合食用呢等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
薄荷的功效与作用
疏散风热、解毒透疹、清利头目
薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物,中华常用中药之一,既具有药用价值,也具有食用价值。薄荷在日常生活当中,可以把薄荷叶泡茶来喝,有保健的作用。薄荷具有疏散风热、解毒透疹、清利头目等功效。
1、疏散风热:薄荷具有疏散风热的功效,主要用于风热感冒证,临床上表现为发烧、怕冷、嗓子痛、头痛、咳嗽、咳吐黄痰或者咳痰不爽、大便偏干等感冒症状。
2、解毒透疹:薄荷有解毒透疹的功效,对于麻疹疹出不畅,用薄荷可以使麻疹透发出来,缩短病程。
3、清利头目、通鼻窍:薄荷具有清利头目、通鼻窍的功效,用于外感风热或者外感风寒入里化热引起的咽喉疼痛、头痛等症状,以及感冒或者过敏引起的鼻塞、流鼻涕。
4、疏肝理气:薄荷有疏肝解郁、理气的功效,对于肝气不舒引起的胁肋疼痛、心情不畅、失眠多梦、郁郁寡欢等症状可以起到缓解作用。
哪种薄荷最适合食用
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷,是薄荷家族里最经典的品种,香气十足,不光能驱蚊,还耐修剪,摘下来的叶子拌菜、泡茶都可以。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷,它的叶子相对细长,在太阳下暴晒叶脉会变红,除了薄荷本身的香气外,还有一股胡椒的味道,特别适合做菜。
3、苹果薄荷
苹果薄荷,不管是从样貌还是味道上,都有一种小清新的感觉,它散发着淡淡的苹果香气,更适合泡茶、做沙拉食用。
4、土薄荷
土薄荷算是薄荷里最野的品种,用手轻轻揉搓叶子,清凉的薄荷香气特别强烈,是夏日泡茶解暑的首选品种。
5、糖果薄荷
糖果薄荷,有一股薄荷糖的味道,温度低的时候,叶子还会微微变红,闻起来有些发甜,平时做甜点的时候可以使用。
6、巧克力薄荷
巧克力薄荷,相对于其它薄荷来说,它的叶子更圆,叶色有些偏褐色,一般可用做西餐、烧烤上,带有淡淡的可可味。
7、苏格兰薄荷
和胡椒薄荷、留兰香薄荷相比,苏格兰薄荷的株型更大,分枝更强,有一股很浓的绿箭口香糖的味道,可以食用。
8、越南薄荷
越南薄荷的味道,和留兰香薄荷的味道很像,一般常出现在越南的料理中,所以这种薄荷也是可以食用的。