关于鸡汤豆腐串怎么做的知识点,濮阳头条网将为你整理了下面这些知识。
分享一下如何制作美味可口的鸡汤豆腐串!
准备材料
鸡胸肉、豆腐、青椒、红椒、洋葱各适量,小米辣适量,盐、黑胡椒、生抽、料酒、芝麻油、淀粉各适量。
处理鸡胸肉和豆腐
步骤1:将鸡胸肉切成丁,加入适量的盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制30分钟。
步骤2:将豆腐切成大小一致的块状。
串烤过程
步骤1:先将家里的烤盘倒扣,用小剪刀将竹签剪短,然后按造型在烤盘上固定好。
步骤2:依次串好鸡肉、豆腐、洋葱、青红椒以及小米辣。
步骤3:上锅蒸15分钟,稍凉后拿出来刷上芝麻油。
步骤4:最后,将串好的食材放入烤盘上烤至表面金黄即可。
调味
趁热撒上少许盐巴和黑胡椒。
美食就绪
现在,你可以品尝到美味可口的鸡汤豆腐串了!这道美食不仅入口爽滑,还有着丝丝鸡汤的香气,绝对能够满足你对口感和味道的追求。大家快跟我们一起动手制作吧!
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